En påse bilar

När man bor fyra personer på 48 kvadrat handlar mycket om förvaring. Att hitta smarta lösningar har både jag och Erik blivit rätt bra på nu. Han ser till det praktiska och jag ser till det estetiska. Vi kompletterar varandra och det är rätt kul när vi sätter igång för aldrig tycker vi lika. Påsgalna jag älskar ju att få sy påsar till det mesta. Ni har ju sett en del redan, tex vit linnepåse, påse a lá gammal kökshandduk, och påse till prinsessa.

Idag var det dags för en ny påse. Edvin behöver något att lägga alla sina bilar i så det fick bli en bilpåse.

Jag har nu fått min andra utmärkelse och den kommer från Ann-Charlotte med den underbara bloggen A note From..A.R.

Tusen tack för denna fina utmärkelse och den gullig motivering löd:

Jag gillar hennes blogg jättemycket. Hon har så mycket att bjuda på plus att när man läser hennes blogg känns det verkligen som om man sitter o snackar "face to face" love you girl. Kolla in hennes dagens tips dom är superbra.

Och nu över till dagens tips. Idag blir det ett recept på en soppa som just nu är Edvins favoriträtt. Det är lätt att göra och passar perfekt nu på hösten när man är lite frusen och vill ha något varmt på kvällen. Passar lika bra en vardagkväll som en fredagkväll.

Köttfärssoppa a lá Höjen (8 pers)
400 g köttfärs (nöt eller lamm)

2 l vatten

1 tärning köttbuljong

2 st gul lök

2 st vitlöksklyfta

8 st potatisar

2 st paprika

4 msk tomatpuré

4 msk chilisås

curry

salt

peppar

Vitlökssmör:

50 g smör

2 st vitlöksklyfta

grovsalt

bröd, t ex baguette

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär lök, vitlök och potatis och riv paprikan.
3. Bryn löken, färsen och vitlöken i en stekpanna och tillsätt de skurna grönsakerna och rotfrukten. Häll i vatten och buljongtärning.
4. Tillsätt tomatpuré och chilisås och krydda och låt koka i cirka 20 minuter.
5. Vitlöksbröd: Blanda smör, vitlök och salt väl.
6. Snitta brödet och klicka i smöret. Linda in brödet i folie och ställ in i ugn några minuter på 200 grader.

Kramar Lillstugans Anna